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Ma cuisine à fleur d'épices, by Philippe Delacourcelle
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Détails sur le produit
Broché: 191 pages
Editeur : Solar (1 octobre 2001)
Langue : Français
ISBN-10: 2263031952
ISBN-13: 978-2263031953
Dimensions du produit:
22,5 x 19,1 x 1,9 cm
Moyenne des commentaires client :
4.5 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
681.601 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Des recettes très originales de l'ancien chef du "Clos des Morillons" , avec des explications très claires sur les épices et leur utilisation. Ca donne envie de faire la cuisine et ça "bleufe" les invités !
Les recettes sont excellentes et variées. La lecture suffit à donner l'eau à la bouche.Je l'ai déjà conseillé ou offert à plusieurs personnes.
1 - Je fréquente le restaurant "le préverre" ( que j'apprécie )2 - je possède ce livre dans ma bibliothèque ainsi que le suivant: cuisine et influences. ( tout aussi intéresssant )3 - j'ai voulu faire un cadeau original et utile
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